大正ロマンの雰囲気漂うレストラン「夢味亭」では宿泊客だけでなく、
メニュー豊富なこだわりのランチ・カフェ・ディナーを堪能できます。
レストラン 夢味亭
RESTAURENT
- ぴのんオリジナルの
本格的なフレンチや洋食、創作中華。 - ご宿泊のお客様には夢味亭にて ごタ食・ご朝食をご用意させていただきます。
地元の句の食材を使い、ベテランシェフが腕をふるったこだわりのお料理。
ソムリエがぴのんの料理のために選んだワイン。
アンティーク家具がもたらす優しい空気とともに 楽しいひとときをお過ごしください。
お立ち寄りのお客様もランチ・アフタヌーン・ディナーの メニューをお楽しみいただけますので、 伊香保にお出かけの際はお気軽にご利用ください。
窓から入る心地よい季節の風が、温泉で火照った身体を落ち着かせてくれます。
- ランチタイムメニュー
- 11：30〜14：00
コースメニュー
- 週替りAランチ（肉）
- ¥1,380
スープ、サラダ、今週の肉料理
パン or ライス or 蒸しパン、シャーベット、ドリンク
- 週替りBランチ（魚）
- ¥1,380
スープ、サラダ、今週の魚料理
パン or ライス or 蒸しパン、シャーベット、ドリンク
- 週替りCランチ（中華）
- ¥1,380
点心、サラダ、今週の中華
パン or ライス or 蒸しパン、シャーベット、ドリンク
- 週替り夢味亭おすすめランチ
- ¥2,380
オードブル、スープ、サラダ
今週の肉料理 or 魚料理 or 中華
パン or ライス or 蒸しパン、デザート、ドリンク
- パスタランチ
- ¥1,280
スープ、サラダ、今週のパスタ、シャーベット、ドリンク
- 上州牛ステーキランチ
- ¥4,400
スープ、サラダ、上州牛ステーキ(ジンジャーorマデラorXO醤)
パン or ライス or 蒸しパン、シャーベット、ドリンク
※ランチシャーベットを本日のケーキに変更出来ます(+320円)
一品料理
- オムライス
- ¥1,100
- ハヤシライス
- ¥1,300
- オムライス&ハヤシ
- ¥1,650
- ビーフステーキカレー
- ¥1,400
- 海老カレー
- ¥1,300
- ステーキ&海老カレー
- ¥1,600
- 五目チャーハン
- ¥1,100
- タンタン麺
- ¥1,000
上記メニューは《スープ、サラダ、シャーベット、ドリンク付》のセットもお選びいただけます(+440) /大盛りは+275円
- パン、蒸しパン、ライス
- 各¥330
- ハンバーグ(和風・洋風)
- ¥1,250
- 牛ホホ肉の赤ワイン煮
- ¥2,250
- 麻婆豆腐
- ¥1,100
上記メニューは《スープ、サラダ、パンorライスor蒸しパン、
シャーベット、ドリンク付》のセットもお選びいただけます(+660)
お子様メニュー（10歳）まで
- ミニオムライス
- ¥650
- ミニチャーハン
- ¥650
- ミニラーメン
- ¥650
ドリンク付き
デザート
- シャーベット
- ¥266
- 手作りケーキ
- ¥428
お飲物
- ドリンクセット
- ¥165
コーヒー又は紅茶(ICE/HOT)
オレンジジュース
リンゴジュース
ウーロン茶
上記メニューは、仕入れ等の都合でご用意出来なくなる場合もございます。
- ディナータイム
- 17：00〜21：00
コースメニュー
- ぴのんオリジナル懐石 [スタンダード]
- ¥4,400
前菜、今月の魚料理、お口直し、今月の肉料理、パンorライス、 今月のデザート、コーヒーor紅茶
- ミックスコース
- ¥3,850
前菜、スープ、本日の肉料理&魚料理、パンorライス、本日のデザート、コーヒーor紅茶
- セレクトセット
- ¥2,750
スープ、サラダ、メイン料理（1〜10の中から１品セレクト),
パンorライス、コーヒーor紅茶
※8、10番をセレクトの場合は+216円になります。
一品料理
肉料理一例
- 本日の肉料理
- ¥1,540
- 1、ハンバーグステーキ
- ¥1,320
- 2、煮込みハンバーグ中華風
- ¥1,320
- 3、赤城鶏のカツレツ黒酢ソース
- ¥1,430
- 4、鶏肉とカシューナッツの炒め
- ¥1,430
- 5、豚肉とキャベツの味噌炒め
- ¥1,430
- 6、もち豚のオイスターソース煮
- ¥1,430
- 7、上州もち豚のローストマスタードソース
- ¥1,430
- 8、仔牛のソテー わさび風味
- ¥2,420
- 9、牛肉とピーマンの細切り炒め
- ¥1,540
- 10、牛ほほ肉の赤ワイン煮
- ¥2,420
- 牛フィレのステーキ（和風・マスタード・中華）
- ¥4,510
お食事
- シーフードのあんかけチャーハン
- ¥1,980
- ライス、パン、中華蒸しパン
- 各¥330
魚料理一例
- 本日の魚料理
- ¥1,540
- 鯛のポアレ香草風味XOソース
- ¥1,430
- 海老のチリソース野菜のフリット
- ¥1,760
- 帆立とアオリイカのソテー 焦がしバターソース
- ¥1,760
- 魚介入り麻婆豆腐
- ¥1,320
前菜
- 本日のオードブル三点盛り合わせ
- ¥1,320
- エスカルゴとキノコのチリソース煮
- ¥1,100
- クラゲと地野菜のマリネ
- ¥990
スープ・サラダ
- 本日のスープ（洋風or中華風）
- ¥330
- コンビネーションサラダ
- ¥660
- ミニサラダ
- ¥330
デザート
- 手作りケーキ
- ¥385
- 季節のシャーベット
- ¥330
お飲物
ビール、日本酒、カクテルなどのアルコール類、ソムリエが選んだワイン、ソフトドリンクなど豊富に取り揃えております。
上記メニューは、仕入れ等の都合でご用意できなくなる場合もございます。
当館のワインは、 ソムリエがヨーロッパまで買いつけに出向き、ぶどう畑の土を舐めて
ぴのんの料理に合わせてセレクトしています。
生産者の愛情がこもった無農薬のぶどうのワインをお食事とともにお楽しみください。
グラスワイン
- 南フランス産ハウスワイン 赤・白
- 各¥660
- フレシネコンドン ネグロ
- ¥ 1,100
- おすすめワイン3種セット
- ¥1,650
月替わりのディナーコースに合わせてセレクトしたワイン３種のセット。
その時々のフレンチ・シノワーズ、 フュージョンそれぞれに合わせた
セレクトとなっております。
ハーフボトル 375ml
シャトーレゾリュー- フランス・ラングドック 赤 | 重い
テラマター パッソ・デル・ソル- チリ・セントラルヴァレー 白 | すっきり
アルテラティーノ カヴァ BRUT- スペイン 白 （泡） | すっきり
フルボトル 750ml
テルッツオ- イタリア・トスカーナ 赤 | 重い
ドメーヌ・ラ・グラーブ- フランス・ラングドック 白 | 飲み易い
ドメーヌ ド ラグラーブ メルロー- フランス・ラングドック 赤 | 軽い
フラン ボーセジュール- フランス・ボルドー 赤 | やや重い
カーヴ・デペリエール ロゼダンジェ- フランス・ロワール ロゼ | やや甘い
トーラ・カタラット- イタリア・シチリア 白 | すっきり
シャトー・レ・グラーヴ- イタリア・ボルドー 白 | すっきり
