群馬県 伊香保温泉 洋風旅館ぴのん

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6月30日(土)レストラン貸切営業のお知らせ

 

いつも洋風旅館ぴのんをご利用頂きまして、誠に有難うございます。

 

誠に勝手ながら6月30日(土)のランチタイムは貸切営業とさせて頂きます。

 

ご来店を予定されていたお客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、

何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

 

洋風旅館ぴのん
ゼネラルマネージャー 秋山

6月9日(土)レストラン貸切営業のお知らせ

 

いつも洋風旅館ぴのんをご利用頂きまして、誠に有難うございます。

 

誠に勝手ながら6月9日(土)のランチタイム並びに、ティータイムの営業は

ウエディングの為、貸切とさせて頂きます。

 

ご来店を予定されていたお客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、

何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

 

洋風旅館ぴのん
ゼネラルマネージャー 秋山

フレンチ 5月~ メニュー

前菜
・ジャガイモのフリットと生ハムのミルフィーユ
・ブロッコリーとタコのアヒージョ風
・鰹の洋風タタキコンソメジュレを添えて
魚料理
白スズキと夏野菜のロール ソースピストュー
口直し
グラニテ
肉料理
牛肉のグラチネ グリーンアスパラのクルトン添え
デザート
・梅酒のマセドワーヌ
・カラメルグラッセとバニラのテリーヌ
以上でございます。それではぴのんにてお待ちしております。

フュージョン 4月28日~ メニュー

前菜
自家燻製ホタテと海老のタワー仕立て

野菜料理
地野菜とベーコンのXO醤風味

魚料理
真鯛のボローバン 渋川産ホウレン草のソース

口直し
グラニテ

肉料理
上州牛のロースト 粒マスタードと山椒塩を添えて

デザート
ヌガーグラッセ

以上でございます。それではぴのんにてお待ちしております。

シノワーズ4月~メニュー

前菜

・スモークサーモンの手毬風
・スティック春巻き
・竹の子の山椒揚げ

魚料理

鯛と小海老の蒸し物
パクチーの香り

お口直し

グラニテ

肉料理

牛肉のロースト
わさび風味のポン酢ソース

デザート

・ミルクババロアとオレンジのムースの二層仕立て
・抹茶の一口杏仁
・シャーベット

以上になります。それではぴのんにてお待ちしております。

 洋風旅館ぴのん

ホテル松本楼

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