「2019年06月」の記事一覧
スタンダード 06月～
6月からのスタンダードメニューです。
前菜
自家製サーモンのマリネ
山椒を効かせたぴのんスタイルで
魚料理
スズキのポワレ
ｴﾋﾞと香草のムースと共に
口直し グラニテ
肉料理
牛肉のロースト
甜麺醤焦がしバターソース
デザート
オレンジアールグレイに
ソルベを添えて
以上でございます。
セレクト・プレミアムですとメインが
上州牛のロースト
ソースアンサンブル
に変わります。
プレミアムですとさらに一品、お野菜料理が追加されます。
野菜料理
冬瓜の煮込み
卵白のソース
それではぴのんでお待ちしております。
