群馬県 伊香保温泉 洋風旅館ぴのん

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8月より ディナーメニュー

8月、9月のディナーメニューをご紹介させて頂きます。

 

ぴのんスタンダード

 

《 前菜 》

鮪と帆立のタルタル リンゴのアクセント

鶏肉のコンフィ パイ包み焼き シノワーズソース

《 魚料理 》

フロマージュの衣を纏った サーモンのソテー

バターの香り漂うチリソースで

《 口直し 》

グラニテ

《 肉料理 》

牛ヒレ肉のロースト

ブラックペッパーソース

《 デザート 》

ほうじ茶のケーキ

ソルベを添えて

 

以上でございます。

 

ぴのんセレクト、プレミアムにつきましては

ぴのんセレクト

《肉料理》

上州牛サーロインのロースト

カシス風味の赤ワインソース

 

ぴのんプレミアム

《野菜料理》(※ぴのんプレミアムのみ)

袋茸 とろ湯葉仕立て

《肉料理》

上州牛のステーキ

赤ワインソース

 

にてご用意させて頂いております。

みなさまのご来店心よりお待ち申し上げております。

 

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