「2019年12月」の記事一覧
2020年 1月19日(日) 1月25日(土)ランチ営業について
いつも洋風旅館ぴのんをご利用いただき、誠にありがとうございます。
誠に勝手ながら、1月19日(日)25日(土)のランチタイムですが
団体様のご予約があり、ご案内までにお時間を頂く場合がございます。
ご予定されているお客様に大変ご迷惑お掛け致しますが、
ご了承いただきますようお願い申し上げます。
また、みなさまのご来店お待ちしております。
12月より ディナーメニュー
12月、1月のディナーメニューをご紹介させて頂きます。
ぴのんスタンダード
《 前菜 》
自家燻製鴨と県産ネギのコンポジション
魚介とブロッコリーのキッシュ XO醤の香り
《 魚料理 》
鯛のポワレと帆立の香草パン粉焼き
バターソースとカリフラワーのクーリと共に
《 口直し 》
グラニテ
《 肉料理 》
上州もち豚のロースト
アップルソース
《 デザート 》
ショコラブランのムースをモンブラン仕立てで
やよいひめの甘酸っぱいソース
以上でございます。
ぴのんセレクト、プレミアムにつきましては
ぴのんセレクト
《肉料理》
上州牛の低温ロースト
地場舞茸を使ったソースシャスール
ぴのんプレミアム
《野菜料理》(※ぴのんプレミアムのみ)
大根のコンソメ煮
味噌風味のサバイヨンソース
《肉料理》
上州牛のフィレステーキ
地場舞茸を使ったソースシャスール
にてご用意させて頂いております。
季節により、メニューが変更になる場合がございます。
あらかじめ御了承の程、よろしくお願いいたします。
みなさまのご来店心よりお待ち申し上げております