群馬県 伊香保温泉 洋風旅館ぴのん

お電話でのご予約・お問い合わせTEL.0279‐72‐3308
公式HP限定 自社予約特典 宿泊プラン・ご予約
  • ウエディング
  • スパエステ
  • カップル旅
ブログ

ブログ

「ディナーメニュー」の記事一覧

フレンチ 3月~ メニュー

 

前菜
・牛肉とキノコのコンソメ仕立て
・カブとカニのファルシィ
・ホタテのスモーク菜の花を添えて
魚料理
ノルウェーサーモンのポーピエット
桜海老のソース
口直し
グラニテ
肉料理
サーロインのグリル
ソースプロヴァンス
デザート
・桜のアイスとマスカルポーネのスープ
・イチゴのマカロン
以上でございます。それではぴのんにてお待ちしております。

シノワーズ2月~メニュー

前菜

一口オードブル四点盛り

・チーズとXO醤の生ハム包み
・漬けマグロのサラダ仕立て
・海老の湯葉巻き揚げ
・クラゲと蒸し鶏の柚子風味添え

 

魚料理

スズキ、ホタテイカの
クリームソース
梅風味のニッセンス

 

お口直し

グラニテ

 

肉料理

豚肉と野菜の中国干菜蒸し

 

デザート

チョコレートフォンデュ

 

 

 

以上になります。それではぴのんにてお待ちしております。

 

 

 

フレンチ 1月~ メニュー

前菜
・ローストビーフと彩り野菜の庭園風サラダ
・海老とジャガイモのスティック春巻き
魚料理
金目鯛のポワレ 2色ソース
口直し
グラニテ
肉料理
牛ホホ肉とキノコのブルゴーニュ風
キャベツのクッション仕立て
デザート
紅茶のプリンアラモード
季節のフルーツを添えて
以上でございます。それではぴのんにてお待ちしております。

シノワーズ フュージョン 12月~ メニュー

シノワーズ

前菜

・カブと春菊のババロア仕立て

・スモークサーモンとじゃが芋の豆板醤風味

・挽肉ときのこのパイ包み焼き

 

魚料理

・白身魚のムース詰め ほうれん草のクリームソース

 

口直し

・さっぱりグラニテ

 

肉料理

・ローストビーフ焼き野菜添え

 

デザート

・ゆずのやわらかプリン

・ストロベリーケーキ

・シャーベット

 

 

フュージョン

 

前菜

・野菜とタコやベーコンのバーニャカウダ

 

野菜料理

・大根と海老のミルフィーユ仕立て

 

魚料理

・真鯛の湯葉包み XO醤風味

 

口直し

・グラニテ

 

肉料理

・上州牛ヒレ肉のロースト 赤ワインと甜麺醤のフュージョンソース

 

デザート

・ザッハトルテ

・ストロベリームースのバニラアイス添え

 

以上となります。それではぴのんでお待ちしております。

洋風旅館ぴのん

ホテル松本楼

フレンチ 10月~ メニュー

前菜
・カリフラワーのムースとカニのロール ツリー仕立て
・ブロッコリーと小海老のフラン
・鴨のスモーク 焼きネギ添え
魚料理
ノルウェーサーモンの漬け焼き
キノコのパピヨット添え ゆずバターソース
口直し
グラニテ
肉料理
牛肉のロースト レフォールソース
デザート
・サツマイモとチョコのシュークリーム
・一口アップルパイ バニラアイス添え
以上でございます。それではぴのんにてお待ちしております。

公式HPからのご予約が一番お得最低価格保証

  • 宿泊プラン一覧
  • 客室タイプから検索

ご予約の確認・キャンセル