群馬県 伊香保温泉 洋風旅館ぴのん

お電話でのご予約・お問い合わせTEL.0279‐72‐3308
公式HP限定 自社予約特典 宿泊プラン・ご予約
  • ウエディング
  • スパエステ
  • カップル旅
ブログ

ブログ

「2012年05月」の記事一覧

今週のランチメニュー

ぴのんスタッフ石田です!28日からランチメニューが変わります!

 

肉(フレンチ)
チキンロール バジル風味のムース詰め

P5290392

魚(シノワーズ)
カジキのソテー エビのチリソースのせ

 P5290391

になります!ムース詰め?カジキのソテー?どんな料理なのか気になります!

先週は写真をアップするといいながらできずに終わってしまってすみませんでした・・・

来週こそは!アップします!

追記:アップしました!

 

これだけでは物足りないので、この前のことについて。

休日のお昼、時間が空いたので夢味亭でランチをいただくことにしました。

テーブルにつくと、普段仕事をしているだけでは見えない部分を見ることができました。

ここが気になるなぁ、とか こんなところにこんなものが!とか。

料理を運ぶぴのんメンバーが、お客様からこんな風に見えていたんだ・・・と、自分を振り返るいいきっかけになりました。

 

さて、1050円のランチを食べ終わって、デザートのシャーベットが出る・・・と思ったら。

P5110363

なにかついてきた!!

のぞきこむと・・・

P5110364

コーヒーの豆が!

ちょっと前のディナーで出ていた「コーヒーのブラマンジェ」でした!前から気になっていたデザートだったのでとても嬉しかったです!真っ白いのにコーヒーの味がする!ていうか秋山シェフがこっち見て親指立ててるー!

・・・と、ちょっと楽しい休日のお昼でした。今度は「スイカのスープ仕立て」とか「カボチャのクラフティー」とかを食べてみたいなぁ、とか思ったりしました。

お客様はディナーメニュー「ぴのん懐石」のフレンチで召し上がれますよ♪

 

6月にはシノワーズのメニューも変わりますので、ご宿泊の際は是非ぴのんでディナーを召し上がってください!

 

石田

 

今週のランチメニュー

こんにちは!明日からランチメニューが変わります!

 

肉料理(シノワーズ)

豚肉のソテー カレー風味ソース

魚料理(フレンチ)

マト鯛とエビの焦がしバターソース

 

写真は追ってアップする予定です!是非お出かけください!

 

行幸田から見る赤城

こんにちは!ぴのんの石田です!

この前の休日、見晴らしがとてもいい日があったので、カメラを持って出かけてみました。

行幸田(みゆきだ)の農地から見る赤城山

P5100352

この日、午前中に雨が降ってくれたおかげで、午後はとても澄んだ空気になっていました。雨が大気を洗い流してくれたのでしょう。

いつもよりずっとずっと遠くまで見渡すことができました。

P5100353

自分の影が映っていますがお気になさらず。雲が山の裾野に落とす影に感動。それにしても赤城は裾野が長い。

P5100356

山側はこんな感じです。日が暮れる少し前の時間。風が吹くたび少し寂しい気持ちがします。

 

この場所をちょっと下ったところに、パン屋さん「アトリエ・カンパーニュ」があります。そこも割りとお気に入りのお店です。そこでクリームパンを買って(運よくできたてを買うことができました!)この場所でもぐもぐ。火傷しそうなくらいあつあつのクリームがおいしい!お店でも赤城山を眺めながら食べることもできますが、僕は緑に囲まれるのが好きなので、よくここでパンを食べています。
ゆっくりとした時間を過ごせるのも山の良さですね。

みなさまも、晴れた日には、伊香保の山から赤城を眺めてみてはいかがですか。

 

石田

 

月替わりディナー!

スタッフ石田です!フレンチのディナーが変わりました!

 

前菜

P5160367

ブロッコリーのムースと地野菜のサラダ

エビの生ハム巻き

自家製カモの燻製

 

魚料理

P5160370

スズキのソテー バジル風味ソース

 

口直し

P5160372

梅酒のグラニテ

 

メイン料理

P5160375

牛ホホの赤ワイン煮と温野菜

 

デザート

P5160377

スイカのスープ仕立て

カボチャのクラフティー

カットフルーツのピンチョス

シャーベット

 

今月も個性的なものばかりです!本日のお客様からも「美味しかったです♪」と言っていただきました!

ご宿泊の際はぜひディナーを召し上がってください!創作中華のシノワーズもおいしいですよ♪

 

P4270317

 

今週のメニュー

おはようございます!ぴのんの石田です!

今日からランチメニューが変わります!

肉料理(フレンチ)
牛タンシチュー

魚料理(シノワーズ)
金目鯛の飾り蒸し 貝柱のあんかけ

今週も気になる料理です!ぜひおでかけください!

P5090349

お待ちしております♪

 

アーカイブ

公式HPからのご予約が一番お得最低価格保証

  • 宿泊プラン一覧
  • 客室タイプから検索

ご予約の確認・キャンセル