群馬県 伊香保温泉 洋風旅館ぴのん

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「2012年08月」の記事一覧

お知らせ

恐れ入りますが、9月1日はウェディングのため、ランチおよびアフタヌーンは休業になります。

申し訳ありません。

 

心に残るウエディングになるよう、頑張ります!

今週のランチ

おはようございます!

もうすぐ夏休みも終わりですね。最近は夏休みが短くなっている学校も多いので、今日から学校が始まるところもあるのではないでしょうか。

 

今週のランチメニューです。

肉料理

豚ヒレ肉のソテー ブラックペッパーソース

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魚料理

カサゴと海老のソテー マスタードクリームソース

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8月も下旬になって、榛東村のぶどう郷が活気づいてきました!

巨峰やデラウエアなどの品種があり、ぶどう狩りも盛んに行われています。

直売所もたくさんあるので、お帰りに行ってみてはいかがでしょうか。

P1000310

でかい!甘くて美味しかったです!

 

それと、ぴのんのスタッフの服がアロハから元に戻りました。

夏ももう終わりですね。残暑は厳しそうですが・・・

P1000312

 

 

今週のランチとgille’t田中さんのバッグ

こんばんは!風邪が治った石田です。

今週のランチメニューです!

肉料理(フレンチ)

チキンソテー 和風ソース

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魚料理(シノワーズ)

マト鯛・ホタテ・エビの煮物 揚豆腐添え

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先日、ぴのんにgille't(ジレ)田中さんがいらっしゃいました。

ぴのんに飾ってある作品や壁面の絵のほとんどはgille't田中さんのデザインされたもので、どれも個性的なものばかりです。今のぴのんに「ぴのん」らしさがあるのは、gille'tさんの作品のおかげといってもいいくらいです。

フロントでは、gille'tさんの作品が販売されています。売っている物は時期によってさまざまで、今は小さめのバッグを扱っています。どれもgille'tさんの直描きなので、ひとつずつ微妙な違いがあるのも見てて面白いですね。最初は限定4個だったのですが、すぐに二つ売れてしまいました!すごい!

なのでgille'tさんが新しいバッグを持ってきてくれたようです。赤いバッグで、こちらは5個のみです。

 P1000307

gille't田中さん。すごく気さくな方でした。

今回は若女将となにやら新しい作品の相談をされていました。次は何が来るのでしょうか。

 

石田

洋風旅館ぴのん

ホテル松本楼

今週のランチ

こんにちは。風邪でダウン中の石田です。

更新が遅れてしまってすみませんでした。

いやあ体温が39度もあると真夏の昼間でも寒いんですね。貴重な経験をしました。

できればもう二度と経験したくありませんけど・・・

 

今週のランチメニューです。

肉料理

舞茸入り煮込みハンバーグ

魚料理

スズキと金目鯛のパセリソース

 

ぴのんにお出かけの際は、夢味亭ランチを是非どうぞ!

今は自宅療養中ですが、元気になったらまたぴのんでお待ちしております!

それではおやすみなさい!

今週のランチ&今月のディナー

こんにちは、ぴのんスタッフの石田です。

ハワイアンフェスティバルが終わり、伊香保の町も少し落ち着いてきたように感じます。ハワイに当選した方は、ぴのん、松本楼宿泊のお客様の中にいらっしゃったのでしょうか。ハワイ旅行本当にうらやましいです。できることなら僕も抽選会に参加したかった・・・

今週のランチです。

肉料理(フレンチ)

ポークソテーの米ナス添え

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魚料理(シノワーズ)

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魚貝の蒸し物 蝦子ソース

 

続いて、今月からシノワーズのディナーが変わりました。

前菜

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赤城鶏の漬け焼き

ツブ貝のオイスターソース風味

魚介のクレープ巻き バジルのソース

魚料理

Dsc_6747

カサゴのソテーと野菜のミルフィーユ仕立て

口直し

Dsc_6777

マンゴーのグラニテ

肉料理

Dsc_6770

牛ヒレのステーキ ガーリックオニオンソース

デザート

Dsc_6783

チョコレートのムース

ジャスミン茶のゼリー

シャーベット

 

今月のディナーも美味しそうです。撮影用に作ったデザートをつまみぐ試食した星野君が「めっちゃうまい」と言っていたので、美味しいことは間違いないでしょう。僕の分は?

前菜のお皿が団扇のような形をしていて、料理の始まりにさわやかな気分になれます。ご宿泊の際は、新しくなったシノワーズディナーを是非どうぞ。

 

最後に、最近星野くんが海に行ったので、彼のビフォーアフターを。

行く前

P1000293

行った後

P1000295

何その顔・・・

写真だといまいちわかりませんが、海から帰ってきた星野くんの皮膚は真っ赤になっていました。砂浜で昼寝したそうです。黒くなりたかったそうですが、果たしてメラニンはうまいこと沈着してくれるのでしょうか・・・

 

洋風旅館ぴのん

ホテル松本楼

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