群馬県 伊香保温泉 洋風旅館ぴのん

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「2017年01月」の記事一覧

1/30 今週のランチ!!

こんにちは!ぴのんのななみんです(*^O^*)♪

 

今週のランチは・・・

 

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Aランチ(肉)

鶏肉とキノコの柔らか煮

やわらかく煮込んだ鶏肉をオイスターソースで中華風に仕上げました!

ムシパンと合わせるのがおすすめ!一緒に最後のソースまでお召し上がり下さい♪

 

 

Bランチ(魚)P1010548

白スズキのソテー マスタードソース

クリームソースをベースにマスタードでアクセントを加えました。

マスタードの辛みもまろやかになます。こちらはパンがおすすめ!

 

 

Cランチ(中華)

豚肉とザーサイのからし炒め

からしのきいたピリ辛な味付がくせになる!パプリカや青菜の彩りで目でも楽しめます!

先週と同じ物ですが2度、3度食べたくなる味です。ライスやムシパンと合わせる方が多かったように思います!

 

 

パスタランチ

小海老のカルボナーラ

誰もが知っているカルボナーラに小海老を合わせました。初めての味に出会えるかも・・・!

こちらも先週と同じ物になります。プリプリの小海老とカルボナーラの組み合わせ、大好評でした!

 

 

 

まだまだ雪の残る場所もあります。お車の運転などお気を付けてお越し下さい。

みなさまのご来店お待ちしております!

 

 

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ホテル松本楼

ぴのん&松本楼☆新年会

こんにちは!ぴのんのななみんです(*^O^*)♪

 

 

忘年会のシーズンは宴会のお客様が多いので、毎年新年会をしています!今年は先週の1/18に本館・松本楼で行いました!!

IMG_1784

 

松本楼には高校を卒業してすぐに就職する10代のスタッフも多いので、毎年成人を迎えたスタッフのお祝いをしています。今年はこちらの4名と、今回参加できなかった1名の計5名が成人を迎えました!おめでとう!

 

 

毎年恒例になっているビンゴゲームの景品の今年の目玉は、ダイソンの扇風機とドライヤーでしたが、私はなにも当たらず・・・毎月払っている親睦会費で景品を買っているらしいのでIMG_1786、来年こそは何か当てたいと思います・・・!!

 

 

他にも一筆書きゲームやじゃんけん大会、2次会ではカラオケと普段はなかなか話せないような部署の人とも一緒に盛り上がりました!!

 

こういったイベントから、お客様にこれまで以上のサービスを提供できるようチームワークを高めていきます(*^▽^*)!

 

 

 

車道の雪はほとんど溶けましたが、わき道や道路の端、ぴのんの駐車場などはまだまだ雪が残っていたり、凍結していることもあります。お車の運転など十分お気を付けてお越しください!みなさまのご来店お待ちしております。

 

 

洋風旅館ぴのん

ホテル松本楼

週替わりランチ

 

こんにちは!ぴのんのななみんです(*^O^*)♪

 

今日から週替わりの料理が新しくなりました!

 

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Aランチ(肉)

ポークソテー 大葉入り和風ソース

大葉の香りでアクセントをつけた醤油ベースのソースは、こんがり焼いた豚肉との相性バツグン!

パンもいいですが、ライスとあわせるのがおすすめです。

 

 

Bランチ(魚)P1010538

白スズキの唐揚げ 黒酢ソース

カリッと揚げた白スズキにトロミのあるソースが絡み、口いっぱいに黒酢の香りが広がります!

揚げてありますが、黒酢のソースでさっぱり食べられるので女性にもおすすめ!

 

 

Cランチ(中華)

豚肉とザーサイのからし炒め

からしのきいたピリ辛な味付がくせになる!パプリカや青菜の彩りで目でも楽しめます!

 

 

パスタランチ

小海老のカルボナーラ

誰もが知っているカルボナーラに小海老を合わせました。初めての味に出会えるかも・・・!

 

 

気温が低く、風が強いので外はとても寒いです!温かい服装でお越しください。

みなさまのご来店お待ちしております!

 

 

洋風旅館ぴのん

ホテル松本楼

 

1/23 今週のランチ!!

こんにちは!!

1月23日からのランチメニューです!!

 

Aランチ(肉)

ポークソテー 大葉入り和風ソース

 

Bランチ(魚)

白スズキの唐揚げ 黒酢ソース

 

Cランチ(中華)

豚肉とザーサイのからし炒め

 

パスタランチ

小海老のカルボナーラ

 

以上です。

それではみなさまのご来店お待ちしております。

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ホテル松本楼

練習中です!

こんにちは!ぴのんのななみんです(*^O^*)♪

 

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以前、本館の松本楼で毎週土曜日に披露していた八木節を復活させるために練習を行いました!

 

2月中旬には披露できるよう練習を重ねています!

 

経験のあるスタッフに教わりながら練習をしているのですが、和楽器に触れたことのないスタッフばかりで悪戦苦闘・・・P1010529

 

踊り手もなれない動きばかりで、まだまだ練習が必要です。

 

 

以前のブログで少しだけ触れた旅館甲子園でも、この八木節を披露します!仕事の都合も合わせづらいので全体での練習は週に2回なのですが、早くみなさまの前でお披露目できるよう頑張ります!!

 

お披露目の日程が決まり次第、またブログでもお知らせしますね!

 

 

 

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