「2017年02月」の記事一覧
もうすぐひなまつり!
2/27 今週のランチ!!
こんにちは!ぴのんのななみんです(*^O^*)♪
2/27からの週替わり料理は・・・
肉料理
豚ロース肉の味噌焼き ガーリックソース
豚ロースに中華風味噌の甜麺醤を塗って焼き上げました!
こんがり焼いた味噌の香りをお楽しみ下さい♪
魚料理
鰆のポワレ おろしソース
いよいよ鰆の美味しい季節になってきました!
さっぱりとしたおろしソースでお召し上がり下さい。
中華料理
小海老と菜の花の甘酢炒め
菜の花の炒め物で春を先取り!甘酢の香りで箸も進みます(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪
パスタ
ボンゴレロッソ
ピリ辛なトマトソースとアサリのパスタです!
すっかり雪も融け、ふきのとうも顔を出し、ぴのんにも春がやってきました!石段街の散策もおすすめです!
ぜひ伊香保・ぴのんにお越し下さい♪お待ちしております。
いよいよ明日は・・・
こんにちは!ぴのんのななみんです(*^O^*)♪
いよいよ明日は旅館甲子園本番です!
旅館甲子園とは従来の旅館評価基準やランキングによる優劣を競うものではありません。
経営者のビジョンや社内での取組み、また普段表に出る事の少ない「現場スタッフの輝き・夢・やりがい」にスポットを当て発表することで、切磋琢磨し共に高みを目指します。
第2回に続き、今回の第3回でも、ファイナリスト5軒に選んで頂き、練習に取り組んで来ました!
ぴのんからも2名のスタッフがステージでプレゼンテーションを行います!
そして、何と!旅館甲子園のステージがインターネットで生配信されるそうです!!
会場は東京ビッグサイトなのですが、こちらのサイトから世界中どこにいてもご覧頂けます。
配信は2月22日12:00~です。
お時間のある方はぜひご覧いただければと思います♪
当日ぴのんは休館となってしまい、皆様にはご迷惑をお掛け致しますが、応援頂けると嬉しいです!!
私たちの精一杯を出してきます!!
タイトル:第三回旅館甲子園 ~もてなしの国の、極みへ~
URL:https://youtu.be/qdpiiT7Y7 5M
配信開始時刻:2017年02月22日 12:00
2/20 今週のランチ!!
こんにちは!ぴのんのななみんです(^O^)♪
2/20からの週替わり料理は…
肉料理
若鶏のチーズ焼き トマトソース
こんがりと焼いたチーズとトマトソースの香りが食欲をそそります!
特に女性に人気が出そうですね!
魚料理
魚貝のソテー ホウレン草のクリームソース
ホウレン草のクリームソースは魚貝との相性バツグン!
パンやムシパンと一緒にお召し上がりください。
中華料理
豚肉と春野菜の炒め
ウドと菜の花を使った炒め物です。
一足早い春を感じてみてはいかがですか?
パスタ
ブロッコリーとタコのパスタ
レモンのきいたさっぱりとしたパスタです!タコの食感をお楽しみください♪
ぴのんの暖炉は、今年も2月いっぱいで終了となります。
ぜひこの機会にお越し下さい!
初披露!!
こんにちは!ぴのんのななみんです(*^O^*)♪
先日12日に姉妹館・松本楼にて、初めてみなさまの前で八木節を披露させて頂きました!
沢山のお客様にお集まり頂き、このあとお客様と一緒に踊りましたヽ(゚ー゚*ヽ)(ノ*゚ー゚)ノ
ですが後から写真を見返すと、みんな踊りや演奏でいっぱいいっぱいで全然笑えていませんね・・・
不定期ではありますが今後も八木節は続けていくので、次からは全員笑顔でステージに立てるように練習しておきます!!!!
また次回の開催が決まりましたら、このブログでもお知らせいたしますので、楽しみにしていて下さいね♪
先日降った雪もだいぶとけてきましたが、歩道や日かげには雪が残っているので、お気を付けてお越し下さい。お待ちしております!!