スタッフブログ

いつも洋風旅館ぴのん並びにレストラン夢味亭をご利用頂きまして、誠にありがとうございます。
3月1日からのディナーメニューを紹介いたします。

【ぴのんスタンダード】

《 前菜 》

本鮪、県産ネギのぬた　ぴのん風
鴨の自家燻製

《魚料理》

鯛のヴィエノワーズ
バターソース

《 口直し 》

グラニテ

《 肉料理 》

豚肉のやわらか煮込み
甜麵醬仕立て

《 デザート 》

桜のパンナコッタ
パンケーキ
マスカルポーネあんと共に

以上でございます。

ぴのんセレクト、プレミアムにつきましては

【ぴのんセレクト】

《肉料理》

牛頬肉の煮込み
マデラと甜麺醤のマリアージュソース

【ぴのんプレミアム】

《温菜》（※ぴのんプレミアムのみ）

フォアグラポワレ
春キャベツの焼きリゾットとポルトソース　　

《肉料理》

上州牛ヒレ肉のステーキ
オニオンソース

にて、ご用意させて頂いております。

状況により、メニューが変更になる場合がございます。

あらかじめ御了承の程、何卒よろしくお願いいたします。

みなさまのご来店心よりお待ち申し上げます。

洋風旅館ぴのん