お料理

お箸でお召し上がりいただける

オリジナルのフレンチ風懐石

ぴのんのお食事は浴衣のまま、
お箸でお召し上がりいただける旅館ならではの和のスタイル。
オリジナルフレンチ風懐石をどうぞ、お楽しみください。

3つのコースから選べる
ご夕食

館内のレストラン『レストラン夢味亭』にて
ぴのんオリジナルのフレンチ風懐石をお楽しみください

Standard - スタンダード
Select - セレクト
Premium - プレミアム

フレンチでシノワーズをミックスした
こだわりの贅沢コース

Menu

前菜/魚料理/口直し/メイン料理/ご飯、味噌汁、お新香(ご希望の方はパンまたは中華蒸しパンもお選びいただけます。)/デザート/お飲み物

2ヶ月ごとにそれぞれメニューを変更しておりますので、いつも新しい味わいをお楽しみいただけます。

メニューはスタッフブログにてご案内しております

仕入れ等の都合により、当サイトでご紹介の内容とメニューが変わる場合がございます。

Japanese Relaxation

旅館ならではの和の寛ぎ

ぴのんのお食事は浴衣のまま、お箸でお召し上がりいただける和のスタイル。
メインディッシュは「ご飯、味噌汁、お新香」のセットもお選びいただけます。

ご飯とお味噌汁以外に、パンまたは中華蒸しパンをお選びいただけます。

さらに贅沢に

地元ブランド牛
シェフのおすすめ

地元ブランド牛

“旨味”と“甘み”を兼ね備えた地元ブランド牛。
お肉好きの皆様にぜひご賞味いただきたい一品です。

ソムリエが選んだワイン
料理にぴったり

ソムリエが選んだワイン

当館のワインは、ソムリエがヨーロッパまで買い付けに出向き、ぶどう畑の土を舐めてぴのんの料理に合わせてセレクトしています。

記念日やお祝いに

ぴのんの手作りケーキや花束で記念日を演出

ぴのんの手作りケーキ

生クリームたっぷり!

ハート型ケーキ

¥2,100(税込)

可愛らしさが人気のハート形ケーキ。お連れ様の笑顔が目に浮かびませんか?ケーキとなって送られたハートがお二人の時間を盛り上げます。目安:2名様

季節のフルーツを生クリームと一緒に!

ホールケーキ

¥2,400(税込)

大勢様でのお祝いや、特別で豪華なサプライズに。
4号:12cm/2,400円(税込)2~3名様
5号:15cm/2,700円(税込)4~6名様
6号:18cm/3,900円(税込)8~10名様
7号:21cm/5,800円(税込)10~12名様

  • 3日前までにご注文をお願いします。
  • チョコレートを練りこんだ生クリームへの変更も承っております。
  • トッピングのフルーツは、時期により変わります。

お祝いのプレゼントやメッセージのサービス

様々なお祝い事や感謝のサプライズ演出としてご活用いただいております。ぜひスタッフにご相談ください。

メッセージチョコプレート

¥330(税込)

オーダーいただいたケーキに、チョコレートプレートのメッセージをお付けします。メッセージチョコレートのみのオーダーも承ります。
※スタッフの手書きになります。
※写真は、イメージです。

デザートプレートへの
メッセージサービス

¥150(税込)

ご夕食時のデザートのプレートにオリジナルのメッセージをお入れするサービスです。
※メッセージの内容は前日までに当館までお知らせください。
※スタッフの手書きになります。
※写真は、イメージです。

花束のプレゼント

応相談

花束、籠などのアレンジをお受けします。ご予算のほかお渡しするシチュエーションなどをご予約時にお知らせください。

ご朝食

洋・中・別館の和食バイキングから選べる自慢の朝食

作りたて熱々のふわとろオムレツ、シェフこだわりの中華粥、松本楼バイキングよりお選びいただけます。

レストラン夢味亭
8:00〜9:30
本館松本楼
7:00〜9:00
※お日にちにより7:30~9:00
の場合もございます

早朝のご出発の場合

朝食付きプランで早朝にご出発されるお客様には、テイクアウトのサンドイッチをご用意いたします。

アレルギーをお持ちのお客様について

  • 卵・甲殻類・果物等の単品アレルギーにつきましては、その食材を使用しない様に対応させていただきます。つなぎや出汁などでの使用は、問題はないかを合わせてお伝え下さい。
  • 小麦・大豆・乳製品など成分アレルギーにつきましては、調味料に含まれていることもあり、対応出来かねる場合もございます。
  • 調理を同一環境で行う為、調理器具に付着したアレルゲンの成分を完全に取り除くことは、困難であり微量の混入を防ぐことは出来ません。
  • 生命に関わる様な重度なアレルギーにつきましては、やむを得ずお断りをさせていただく場合もございますのでご了承下さい。
お客様の安全を守るための対策でございます。
ご理解賜りますようお願いいたします。
尚、宿泊日の3日前までにお申し付け下さい。(それ以降の対応は出来ません。)